
Bolu tape singkong
Bahan-bahan :
- 300 grtape singkong buang sumbunya
- 180 grtepung terigu protrin sedang
- 180 grgula pasir
- 150 grmargarin (cairkan)
- 80 mlsantan kental/ SKM
- 50 grbutter k/p
- 50 grkeju (parut)
- 4 butirtelur
- 1 sdtSP/tbm/ovalet
- 1 sdtbaking bowder
- secukupnyavanilli +
Langkah :
Mixer gula putih, sp,telur sampai pucat dan kaku
+
Campur tape Dengan santan dan lumatkan lalu campurkan dengan adonan pertama aduk dengan kecepatan rendah
+
Campurkan tepung terigu, vanilla dan baking powder lalu masukan ke adonan yg telah dimixer lalu aduk smp rata
+
Setelah tercampur masukan keju dan margarin n butter lalu aduk smp rata
+
Masukan adonan ke loyang dan oven kurang lebih 50-55 mnt. Siap disajikan
No comments