Bubur ayam bandung
Bahan-bahan :
- 2 piring nasi
- secukupnya Air
- Penyedap
- 2 siung bawang putih iris
- 1 buah Sereh geprek
- 1 lembar daun Salam
- Garam
- Pelengkap
- Kecap ikan
- Lada bubuk
- Ayam suir
- Bawang goreng
- Seledri
- Kecap manis
- Sambal
- Emping+kerupuk
Langkah :
KalauMasukan semua bahan2 jadi satu kedalam panci,masak dengan api kecil sambil terus diaduk2 sampai nasi menjadi bubur lembut
SaJika aroma daun salam sudah tercium bisa diangkat agar bubur tetap putih
Hidangkan bersama pelengkap.
No comments