Nasi goreng hijau
Bahan-bahan :
- Nasi 800 gram
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 100 gram wortel
- 100 gram jagung pipil
- 2 batang daun bawang
- merica bubuk secukupnya
- garam secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
Bahan Saus Bayam :
- 100 gram daun bayam, blender
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabe rawit, haluskan
- minyak sayur secukupnya
Cara Membuat :
Masak saus bayam dengan menumis bawang dan cabe rawit. Setelah harum masukkan daun bayam. Biarkan hingga mendidih. Sisihkan.
Tumis bawang putih, setelah harum masukkan wortel dan jagung pipil.
Masukkan nasi, aduk hingga merata. Tambahkan merica dan garam.
Setelah setengah matang, tuangkan saus bayam. Aduk hingga merata. Masak hingga matang.
Angkat dan sajikan.
Untuk menambah rasa, Selamat mencoba.
No comments