Resep Bolu Pandan

 

 Bolu Pandan

Bahan:

150 gram terigu
150 gram gula halus

Telur 5 ukuran besar
Sp 2 sdt
80 ml air
Margarin 80 gram cairkan
Pasta pandan 1 sdt
Baking powder 1 sdt
Pewarna hijau secukupnya

Cara membuat:

1..campur air pasta pandan dan pewarna aduk rata sisih kan
2..ambil wadah agak besar.. Masukkan gula.. Sp..terigu.. Baking powder dan telur mixer 7 menit kecepatan tinggi atau sampai kembang
3..masukkan perlahan air tadi mixer lagi 5 menit
4..masukkan margarin aduk rata pakai whisk harus rata
5..masukkan loyang yang di olesi margarin dan sedikit terigu
Oven 50 menit 180 derajat atau api sedang