Resep Terong Sambal Ebi

Nah kali ini mimin bakal kasih tau cara membuat dan membagikan resep Terong Sambal Ebi rumahan kawan-kawan, yang pastinya gak bakal lagi kebingungan lagi deh dengan mencari bertanya kesana-kemari sekarang mimin sudah ada resepnya dan tinggal praktekan, pastinya nambah melulu
nih kalau makan pakai nasi kawan hehe. Langsung aja yuk disimak resepnya.

Bahan-bahan

2 bh terong

Bahan halus  

• 3 siung bawang putih 
• 6 siung bawang merah 
• 6 bh cabe merah 
• 5 bh cabe rawit 
• 1 sdt ebi rendam terlebih dahulu 
• 1 sdt terasi bakar 
• secukupnya gula 

Langkah Pembuatan 
 

• Panaskan minyak goreng terong terlebih dahulu, sisihkan atau letakkan di atas kertas tisu dapur agar minyak menyerap.
• Panaskan sedikit minyak tumis semua bahan halus hingga wangi.
• Masukkan terong aduk sebentar saja angkat, biar terong tdk berubah warna.